Čuveni sajt Tejst Atlas tradicionalno je objavio godišnju listu najboljih kuhinja i jela sveta.
Svetski poznat sajt „TesteAtlas“ je naveo da je listu najboljih formirao na osnovu 477.287 ocena za 15.478 jela i namirnica koje se koriste za njihovu pripremu, a Srbija je zauzela 15. mesto.
Prvi put na vrhu lestvice našla se Grčka, pre svega zbog egejskih pistaća i maslinovog ulje iz mesta Finiki, na ostrvu Karapatos. Tu su i čuvene Kalamata masline, pasulj sa Santorinija i pomorandže sa Krita.
Na mestu broj dva je italijanska kuhinja i napolitanska pica, a na poziciji tri našao se Meksiko s čuvenim Kuesabirija takosom (jelo koje sadrži kuvanu govedinu i umak od sira).
U prvih deset našle su se i španska, portugalska, turska, indonežanska, francuska, japanska i kineska kuhinja, dok je srpska kuhinja zauzela visoko 15 mesto, što je čini prvom u regionu.
Iza Srbije su kuhinja Brazila na poziciji 16. potom kuhinja Hrvatske 17. mesto. Makedonci su zauzeli 47. mesto, Slovenci su na 56-om, Bosna i Hercegovina na 68-om, a kuhinja Crne Gore se kotirala na 83. poziciju.
Kada je reč o specijalitetima iz Srbije, ovaj sajt preporučuje da se u 2025. godini obavezno probaju pazarske mantije, leskovački domaći ajvar, ariljska malina, komlet lepinja i leksovački roštilj.
Uz to, na sajtu „TasteAtlas“ nabrojana su 72 specijaliteta iz srpske kuhinje.
